Вересковый мед 450г

Вересковый мед имеет более темный цвет и характерный слегка горьковатый вкус.

Вересковый мед будет получен путем прессования (не взбивания), вересковый мед содержит немного пергy, пыльцы и, в очень небольшой степени, прополиса.

Вересковый мед, как правило, кристаллизуется не очень твердо, но остается зернистой консистенции

Вересковый мед богат железом, витаминами и белками по сравнению с так называемым обычным медом. 

В то же время, как и вереск, в природе не так много других растений, выделяющих нектар. Таким образом, вересковый мед имеет довольно монофлорное содержание, то есть содержит почти только нектар, собранный из вереска.